简单美味的早餐

养生虾仁粥

材料

大米鲜虾胡萝卜玉米粒

做法

1、虾洗净，去头去虾壳去虾线，处理好虾仁备用。

2、用刀将虾仁碾碎后剁成蓉，在虾蓉里加少许姜末用手抓匀（去腥）

3、将胡萝卜玉米粒洗净，切碎备用

4、将大米加入适量清水煮沸，转小火，边搅拌边煮15-20分钟至稠状

5、加胡萝卜、虾蓉和玉米，然后用筷子将虾蓉搅匀，继续煮1一2分钟，待虾仁变色后关火，加适量盐、葱花调味即可。

葱爆面

材料

挂面、小葱、油、白糖

做法

1、锅里放水，煮到微微沸腾后放入挂面，煮至软身。

2、喜欢吃软面的可以关火后盖上锅盖稍微闷一会儿，喜欢有韧劲儿的可以直接捞出，过凉水后沥干。

3、将沥干水的挂面放入碗中，加入适量鲜酱油、糖、顶端放切好的小葱花，不要搅拌哦！

4、起锅热油，把油烧到稍稍冒烟后关火，迅速将油倒入面碗中，浇到葱花上面哦！这时候会听到滋滋声哦~注意不要烫伤！！

炸牛奶

材料

牛奶面粉白糖淀粉植物油

做法

1、把牛奶、白糖、淀粉搅拌，倒入锅内

2、煮沸后转文火，慢慢翻动使其凝固，呈糊状时铲起

3、凉后放入冰箱，使其冷却变硬

4、需要时取出切块或排骨状

5、将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆

6、油热至六成，将奶糕沾裹上糊浆，放入油锅，炸至金黄色捞起即可

火腿土豆饼

材料

土豆、火腿、面粉、辣椒、鸡蛋

做法

1、土豆擦丝火腿切丝鸡蛋打散

2、适量盐糖鸡精黄酒与面粉辣椒拌匀搅拌至半粘糊糊状火腿土豆饼的做法

3、锅中热油将大勺面糊下锅煎至成型翻面继续慢煎直至熟透即可

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长按







































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